食堂采购制度

一、总则

为规范公司食堂采购流程，保证食品质量，控制食品安全，特制定本制度。良工绘图

二、采购原则

1. 确保食品安全、质优价廉原则。
2. 坚持主渠道进货，确保食品新鲜、无过期、无腐烂变质。
3. 坚持同质比价，同价比质，优先选择报价合理、质量优良的供应商。在线流程图

三、采购流程

1. 申报计划。食堂负责人根据实际需要，提前向行政部提交采购计划，注明采购品种、数量及要求。
2. 审核确认。行政部对采购计划进行审核，符合要求的，报请总经理签字批准。
3. 实施采购。食堂负责人按照批准的采购计划，与财务部协商后，按照合格供应商名单，选择供应商进行采购。
4. 验收入库。食堂负责人对采购的食品进行验收，确保食品质量合格，并建立验收记录。
5. 费用报销。食堂负责人按照公司规定，及时办理费用报销手续。

四、供应商管理

1. 供应商应具备相应的资质和信誉，保证提供的食品质量安全可靠。流程图在线制作
2. 公司建立合格供应商名录，并定期对供应商进行评价和考核，不符合要求的供应商应及时予以更换。画流程图的软件
3. 建立供应商档案，记录供应商的基本信息、供货情况及质量反馈等信息。

五、采购监督

1. 行政部负责对食堂采购活动进行监督检查，确保采购活动合法合规。
2. 财务部应加强对食堂采购活动的审计和监督，防止出现违规行为。
3. 员工代表可对食堂采购活动进行监督和反馈，提出改进意见和建议。

六、附则

1. 本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由行政部负责解释。
2. 本制度修改时，须经总经理批准后公布实施。在线画流程图